龙井43号嫁接(龙井43号修剪技术)

这篇文章给大家聊聊关于龙井43号嫁接，以及龙井43号修剪技术对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 茶叶嫁接成活率比较高接法
2. 西湖龙井叶子大
3. 西湖龙井43号比卢正浩好吗
4. 野生龙井和普通龙井区别

[One]、茶叶嫁接成活率比较高接法

〖One〗、嫁接换种时间

以5月中旬至6月上旬为最佳时期。此时嫁接雨量充沛，气温、地温较高，接穗愈合生长快，成活率高，且不影响春季生产和春茶经济效益。

〖Two〗、砧木和接穗选取

进行低位嫁接换种的群体茶园要求树龄在40龄以下、立地条件好、根系发达、生长健壮。接穗应根据本地气候条件和生产茶类的要求选取适宜的无性系良种。如福鼎大白茶、白毫早，龙井4〖Three〗、鄂茶1号等茶树无性系良种。

〖Three〗、主要操作技术

『1』剪（锯）砧：首先应剪除茶树地上部分枝干，用锄头适当扒开树兜两旁的积土杂物，离地0－3cm剪（锯）掉枝干，保证截面平整，勿损伤皮层。

『2』削穗：作好接穗的枝条要健壮无病虫害。每个接穗应带一个健壮叶片和一个饱满腋芽，接穗长3－4cm，劈切接时削成削面长1．5cm左右，两侧对称和斜楔形；插皮接时则将接穗削出两个长分别为2cm，0．6cm左右的斜面。

『3』劈砧、插入接穗：劈（切）接在砧木中间或稍偏、插皮接在适当挑开砧木皮层后插入。插入接穗要求松紧度合适，保证砧木与接穗之间的形成层紧密连接。

『4』培土代绑：培土代绑是茶树嫁接与其他作物嫁接的创新之处。插好接穗后用干细净土培于接穗周围，只露出接穗叶柄上部，接口愈合前即靠土壤供给水分。

〖Four〗、温湿度管理

嫁接过程中应保证接穗不失水，嫁接后浇足水，用长1．1米左右的竹弓插成高30－35cm左右拱形棚，以塑料薄膜和双层遮阳网覆盖保湿和遮阴。一个月内，根据需要每两周浇水一次。一月后，接口已愈合可以揭除塑料薄膜，保留单层遮阳网。

〖Five〗、除草抹芽、防治病虫害

嫁接后应及时除草、施肥和搞好病虫害防治。

〖Six〗、定型修剪

通过科学的修剪方法来培育丰产型树冠。嫁接两个月后即7月中下旬，树高长至30cm左右时离地20cm进行第一次修剪，9月中下旬树高长至45cm左右时离地30cm进行第二次定剪，次年春季离地45cm左右以采代剪。投产后将树高控制在60－70cm。

[Two]、西湖龙井叶子大

芽型粗壮，叶子显大，颜色比一般西湖龙井偏黄，显出一种糙米色，这才是好茶，是老茶树的茶叶。

老茶树是由异花授粉繁殖的，通俗点说就是种子生长出来的，像近些年来培育，现在大规模种植的龙井43，则是枝条嫁接。老茶树的传承是井然有序的，茶结茶籽，茶籽成树，没有经过改变，这才是西湖龙井的精髓所在。

[Three]、西湖龙井43号比卢正浩好吗

两种茶都在一个产区，品质差不多，都是好茶。

龙井茶除了采摘时间和级别，产区也是很重要的，一般来说西湖的一级产区最贵品质也比较好，其次是西湖二级产区，钱塘产区和越州产区。

一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。

龙井43号产地是浙江杭州西湖风景名胜区，主要分布在西湖龙井[One]、二级保护区内。

龙井43号是上世纪70年代中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体种中培育出来的新品种，其特点是发芽较早，育芽能力特强，发芽整齐密度大，芽叶短壮少毛，产量高，适合做龙井茶。

该品种保留了群体种的优良品质，干茶外形挺秀，品相佳，扁平光滑，色泽嫩绿偏黄，香气足，持久，滋味甘醇爽口，涩味不明显。

由于43号新品种龙井茶树的研发，由于此品种多产于明前，发芽早，茶形美而受推崇。

龙井43号经过嫁接，保留了老龙井的优良品质，同时也几乎没有老龙井的涩味，现代年轻人也更容易接受龙井43，市场需求更大，而老龙井的市场销路就没有那么走俏了。

杭州正浩茶叶有限公司地处杭州西郊梅家坞村10号，此地正是著名的西湖龙井茶的正宗原产地。

[Four]、野生龙井和普通龙井区别

〖One〗、采摘上市时间不同。

龙井43相对于老龙井早发芽早采摘，大概早10天左右。

一般来说老龙井要在清明前后几天才会冒头茶，如果天气温度低的话，那么会更迟。龙井43相对来说不怕低温，但是最怕倒春寒。刚好冒出的芽头一经低温霜冻，那么芽头就容易冻伤。最不怕冷的就是乌牛早了，所以有人喜欢种乌牛早,乌牛早也怕很低的温度，今年3月5日、3月6日突然降温，城市里你的可能只感觉有点冷，稍微有几颗雪，可是高山上的茶园上，雪还是不小的，很多乌牛早这么一冻，芽头全部死了（农民就这样，辛苦经营一年的茶园，可能就颗粒无收）。

〖Two〗、单位产量不同。

老龙井产量低，龙井43产量高。

虽然老龙井天然抵抗力和免疫力强，能抗寒抗热抗虫害，但是发芽密度小，产量比较低。而龙井43则相反。

〖Three〗、涩味差别大。

老龙井带涩味，龙井43经过嫁接，保留了老龙井的优良品质，同时也几乎没有老龙井的涩味，豆香味更足，现代年轻人也更容易接受龙井43，市场需求更大，而老龙井的市场销路就没有那么走俏了。两者杯泡一品，更多的人先会觉得老龙井好涩，龙井43的豆香味更浓.但也不乏老茶客，因为老龙井的涩而爱。还有的老茶客，他能以自己特有的储存方式，让老龙井的涩味慢慢释放，留下老龙井的香味，再慢慢品尝。

〖Four〗、老龙井体型、颜色都没有龙井43精美。

近来更多的消费者更容易接受龙井43，但是也有不少老茶客喜欢老龙井，觉得真正的西湖龙井就该是这个味。

龙井43有红屁股，而且外形更修长、俊美。老龙井没有红屁股，外形多样。龙井43青叶挺立，聚拢，收紧。

〖Five〗、种植收益不同。

对采农而言，这是最重要的一点。

老龙井开采时，龙井43已经上市一段时间，所以老龙井哪怕是头茶，茶农也卖不出价（批发价已经低下来了），因为茶农的卖出费用（即批发费用）一般是一日一个价，对于西湖龙井茶（龙井4〖Three〗、老龙井）而言，越早上市的品质越好、市场供应少，批发售价就高，一旦到清明节前后，大量西湖龙井上市，费用就跌的比较厉害，而老龙井呢往往是那时才上市，而那时费用已经回落，虽然刚开摘时是头茶，但是和龙井43的头茶相比，那么老龙井的头茶费用就便宜多了。当然，老龙井头茶的费用和同天上市的龙井43费用相比，那肯定是老龙井的头茶费用贵些。

关于龙井43号嫁接的内容到此结束，希望对大家有所帮助。