最怕买什么鱼种养好吃一点

最怕买什么鱼种养好吃一点的鱼种有比较多,比如鲶鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼、青鱼、鲶鱼、鲢、鲶黄鱼等,不同的鱼种做出来的口感都不同,但是并不是说这些鱼一定不能吃。
1、大菱锦
大菱锦是杂交出来的新品种,它是一种肉质厚、体型宽大的鱼种,食用价值高,它和一般的鱼种比较类似,主要吃水中的浮游生物,营养价值高,可以食用的地方比较广,适合用于观赏。
2、黑鲈
黑鲈也叫做龙鱼、黑鲷鱼,它的身体颜色呈黑白色,尾鳍的颜色为黑红色,体型较大,适合养殖在湖、河等水域中,但它的繁殖能力很强,食性杂,可以吃水生植物的茎叶、浮游动物、小鱼、小虾等食物。
3、青鱼
青鱼也是一种肉质比较肥厚的鱼种,它是一种头比较大的鱼类,头部较短,尾鳍呈延长形,鱼肉中粗,且含有丰富的微量元素,营养价值极高,适合生长在气候温暖的地方,对于水质要求不高,是一种食性较广的鱼类。
4、鲈鱼
鲈鱼又叫做七星鲈鱼,体型比较大,体长为20-25厘米,头扁而高,头稍扁,下颌和上颌各有1个犬齿,鲈鱼的臀鳍长而尖,体色呈银白色,体表分布有黄色或黑色的斑点,而且还有不规则的黑色斑纹,是一种常见的淡水鱼。
5、鳕鱼
鳕鱼是一种体型比较小的鱼,体型为纺锤形,头部大,长有许多鳞,且鳞片细小,体表颜色多为银白色,而且鳞的颜色比较丰富,有银灰色、银灰色、紫灰色、乳白色等颜色,营养价值丰富,经常食用鳕鱼,对人体的健康十分有益。
6、黄花鱼
黄花鱼是一种肉质鲜嫩,有淡淡的香味,体表光滑无鳞,鱼体颜色为黄褐色或金黄色,而且头和背部带有白色的斑点,带有黄色或者白色的花斑,营养价值极高,利于人体消化,是我国比较名贵的一种食用鱼。