什么菜特别值得种养呢视频
1、香椿芽
香椿芽是近年来新研发出来的一种优良蔬菜,也是农民们餐桌上常见的菜蔬。它主要分布在江浙和山东交界的一些地区,由于产量极低,也是蔬菜市场上少有的野生蔬菜之一。香椿的亩产量平均也只有两百多斤。
2、黄瓜
黄瓜其实也是近年来一直在市场上非常受欢迎的蔬菜之一,这也是属于一年四季都能种的蔬菜之一。黄瓜的适应能力非常强,即便是在温度比较高的地区,也可以继续生长。黄瓜的生命力顽强,在各种不同的土壤环境下都能顽强的生长。
3、大蒜
大蒜是大家在市场上常见的蔬菜之一,大蒜的产量不高,且颜色鲜艳,营养价值高,口感极佳,无论是荤素还是素菜,都深受大家的喜爱。虽然大蒜价格昂贵,但是市场需求极大。大蒜的品种有紫皮大蒜、白皮大蒜、黄皮大蒜等,这些大蒜都属于比较常见的大蒜品种。
4、土豆
土豆一直都是在市场上最常见的一种蔬菜,相信很多人对于土豆的认知都不是那么清楚。土豆其实在我们生活中也经常会吃,它的营养价值和食用价值也很高,常吃对身体是有好处的。土豆的生长周期相对来说较长,大概需要两个月左右的时间才能够成熟,口感也会稍微好一点。
5、香菜
香菜又叫香菜,大家都比较熟悉,也经常在家里种植一些。香菜本身就是一种非常普通的蔬菜,但是它还有一个名字叫做去菜,它的口感比较鲜嫩,一般可以直接生吃。在生吃的时候,我们需要将其炒熟了吃,这样吃起来的味道才会更好一些。而在烹饪之后,我们可以将其捞出切成丝来炒着吃。
6、木耳
木耳是食用菌中的精品,我们在做菜的时候,也可以将其和肉丝一起炒着吃,木耳的口感软嫩,还含有丰富的维生素和矿物质。经常食用的话,对身体也是非常好的。